創始人簡介

Rayca’s chocolate 品牌故事

 釋放味蕾 喚醒童心 嚐盡可可世界滋味

看似平凡的朱古力，原來背後隱藏著很多很多的故事…

Rayca’s chocolate利用創辦人Ray與兒子Caleb的英文名結合命名，突顯品牌以家庭式作業，人情味濃的管理，從世界各地搜羅優質的可可原料、每朝清晨起身烘炒果仁、親手製作新鮮的朱古力、到禮盒包裝及銷售，大小事務都由李氏一家親力親為，全心全意製作，視每一顆朱古力如自己的兒子悉心栽培。他們的創業初心就是「分享我們所愛的可可！」

認識朱古力生態 享受純天然的味道

創辦人朱古力大師李漢威Ray Li：「很多人不知道朱古力從哪裡來？其實朱古力是來自一種天然的水果『可可Cacao』！不同產地的天氣、土釀及種植方法都會培育出各有色彩風味的可可，這是純天然的味道，滿載著農民的勞動心血，並不是人為所添加。」他希望品牌可以從推廣「可可文化教育」開始，讓大家從「根」認識及欣賞世界各地的可可朱古力。

不只是「黑與白」、「甜與苦」的味道

朱古力深受大人小朋友所愛，是「天然開心食物」。Rayca’s chocolate希望通過朱古力重新喚醒成年人久違的童心，讓大家保持好奇心去探索朱古力的味覺譜(五感體驗：味道、風味、質地、口感、融化)，從而釋放舌尖上的新味蕾，為大家帶來不一樣的味覺旅程體驗！

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