產品系列

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【得獎】碧嘉果仁純黑朱古力 Pecan Nuts Chocolate Dragees

HKD 158

【碧嘉果仁純黑朱古力】

2020年榮獲「朱古力界奧斯卡獎」之稱的《世界朱古力大賽 International Chocolate Awards2020》果仁朱古力類Nuts Chocolate - ⻘銅獎Bronze

 


 

碧嘉果仁產地:美国

黑朱古力產地:多明尼加,厄瓜多爾,委內瑞拉,洪都拉斯 

來自瑞士的傳統工藝製造手法,採用單一產地「多明尼加、厄瓜多爾,委內瑞拉,宏都拉斯,味道層次豐富巧克力

又香又脆的美國碧嘉果仁,粒粒飽滿,無論配威士忌、紅酒、白酒都依然十分match。

拿上手就愛不釋手!

當你放入口便停不了口!

總是給人一種又愛又恨的感覺!

這就是神的食物

 


 

成份︰可可膏,可可脂, 原粒碧嘉果仁,砂糖,可可粉

Ingredients: cocoa paste, cocoa butter, whole Picardie nuts, sugar, cocoa powder

營養標示
每一份量(Serving size) 15包
本包裝含1份
  每份 每100公克
卡路里 354大卡 544大卡
蛋白質 4.4克 6.8克
脂肪 26.4克 40.6克
飽和脂肪 9克 13.8克
反式脂肪 0克 0克
碳水化合物 25克 38克
21.6克 33.2克
0.14毫克 0.2毫克

 


 

碧根果原產於美國和墨西哥的北部,現已成為世界著名的乾果類樹種之一。 碧根果的外形是橢圓形的,殼又薄又脆,果仁較大粒,口感酥脆,富含單元不飽和脂肪酸和抗氧化酚類物質,有效預防心腦血管和阿茲海默症,是美國心臟學會推薦的「護心食品」。

碧根果營養極為豐富,除含有40至50%的油脂外,還含有蛋白質、胡蘿蔔素、粗纖維、鈣、磷、鐵及維他命C、B1、B2、E等。 果肉所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食後不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收。 這些油脂也可供給大腦基質的需要。